雙十一來臨 可你家貨真適合網賣么?
2014-11-05 14:39:00 來源:中國廣播網 說兩句 分享到:
“出口決定入口”,如果能解決了出口的問題,我們就一定能夠解決入口的問題,如果我們的產品有受眾,那么上游就比較容易解決。
而現(xiàn)實是什么狀況呢?
經常上游種植出來了,但無法進行銷售,品牌產品賣不出去,價格比不上產品。這實際上因為渠道的錯位。一個品牌化的產品,選擇的卻是一個非品牌化產品的渠道,導致產品在渠道內難以供銷。
農產品渠道到底有多少個,每個渠道的現(xiàn)狀是什么樣子,未來有什么樣的發(fā)展趨勢?
我們分成了批發(fā)、商潮、餐飲、專賣店、電商、會員制、深加工等領域。農產品的渠道現(xiàn)狀可以用散、亂等幾個字來形容。整個中國的農產品深加工程度比較低,渠道比較多元,企業(yè)選擇起來比較茫然。傳統(tǒng)的渠道主要是批發(fā)等,和普通商販相比沒有優(yōu)勢,商超渠道總量比較多,但是這里面限定比較多,存在很多隱性虧損的漏洞。
批發(fā)的模式非常簡單,產地流轉到集散地,然后再到農貿市場、餐飲店,最后到消費者手中。目前整個批發(fā)渠道在分化,一方面是渠道的分化,一些高端水果專賣店也開始到批發(fā)市場來進貨。批發(fā)市場一些商戶也在分化,不少人轉型主動去拜訪下游客戶,給下游客戶提供選擇,走出去之后讓這些經銷商可以轉化成品牌農業(yè)的運營商。
商超,這無疑是展示農產品的好平臺,不論是初加工的產品還是深加工的產品,品牌的產品在這個舞臺上呈現(xiàn)的越來越多。超市具有規(guī);⑦B鎖化、集約化的特征,比較適合我們品牌類產品的銷售。商超進入門檻比較高,對運營主體運營能力和組織化要求很高。
第三個是餐飲渠道。餐飲是農產品主要一個消化渠道。這個渠道有很多灰色的鏈條,難度比較大,大部分企業(yè)并不具備這樣的能力,風險比較大。
運用互聯(lián)網思維來進行渠道選擇就是根據(jù)消費者的習慣結合企業(yè)自身資源,決定企業(yè)到底采用什么樣的渠道模式來完成產品銷售——
1、如果企業(yè)規(guī);潭确浅8,但是精細化程度比較低,建議這樣的企業(yè)定義為某某原料的專業(yè)供應商,和下一個企業(yè)進行深度合作。
2、如果企業(yè)規(guī)模比較大,精細化程度比較高,而且目標消費者以城市市民為主,這樣的形態(tài)建議首選商超渠道。
3、如果企業(yè)規(guī)模也不大,但產品區(qū)域特征比較明顯,這樣的企業(yè)比較適合運作專賣店的模式。
4、如果產品能夠通過策劃,能夠講故事,迎合消費者的心理,可以在通過網絡活動,在互聯(lián)網上進行銷售,甚至可以進行預售。
編輯:洪越
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