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2014中國(guó)鄉(xiāng)村之聲 > 市場(chǎng)

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雞蛋價(jià)格先漲后跌 未來走勢(shì)如何?

2016-11-25 10:20:00 來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京11月25日消息(記者劉璐)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,這幾天,北方大部分地區(qū)陸續(xù)迎來降雨和降雪,除了蔬菜之外,價(jià)格明顯受到影響的農(nóng)產(chǎn)品就是雞蛋。

  因?yàn)楸狈酱蟛糠值貐^(qū)對(duì)雨雪天氣影響擔(dān)心過大,雞蛋貨源從產(chǎn)區(qū)運(yùn)出困難,北京市場(chǎng)蛋價(jià)率先領(lǐng)漲,山東、遼寧局部等地跟漲,但經(jīng)過這幾天的市場(chǎng)消化及天氣好轉(zhuǎn),雞蛋市場(chǎng)似乎又將進(jìn)入下降通道。

  一漲一跌,這雞蛋市場(chǎng)唱的是哪一出兒?未來雞蛋價(jià)格是繼續(xù)延續(xù)堅(jiān)挺,還是降溫回調(diào)?

  這幾天,一場(chǎng)降溫降雪的寒潮天氣襲來,在山東德州市德城區(qū)三八路便民市場(chǎng),雞蛋攤主告訴記者,現(xiàn)在的雞蛋價(jià)格比前段時(shí)間上漲了0.5元左右,達(dá)到3.5元每斤。

  雞蛋攤主:三塊四一斤了,現(xiàn)在基本上雞蛋價(jià)格往上漲。這兩天,天氣變冷,雞蛋產(chǎn)量下降,雞蛋價(jià)格還會(huì)漲。

  數(shù)據(jù)顯示,11月20號(hào)開始,全國(guó)雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲,漲價(jià)地區(qū)主要集中在北京、山東、遼寧局部等地,卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師張魯燕表示,本輪雞蛋價(jià)格上漲是降溫、降雪等惡劣天氣造成的。

  張魯燕:因20-21日有較大范圍的降溫、降雪,下游各環(huán)節(jié)擔(dān)憂此天氣會(huì)給雞蛋運(yùn)輸造成困難,多提前儲(chǔ)備貨源,市場(chǎng)上走貨出現(xiàn)了臨時(shí)性的好轉(zhuǎn),雞蛋供應(yīng)略顯緊張,多數(shù)產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格上漲0.05元/斤。

  然而據(jù)記者了解,隨著天氣好轉(zhuǎn),產(chǎn)區(qū)貨源可以順利運(yùn)出,蛋價(jià)卻又再次進(jìn)入下跌通道。放眼近一個(gè)月,全國(guó)產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格總體呈現(xiàn)出下滑走勢(shì)。據(jù)一畝田平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,11月19號(hào),全國(guó)雞蛋均價(jià)為3.42元/斤,與上月同期相比,每斤下滑了0.18元,與今年雞蛋價(jià)格最高點(diǎn)9月上旬時(shí)期相比,每斤雞蛋價(jià)格下滑了0.71元。這說明,影響雞蛋整體行情走勢(shì)最主要的因素還是供求關(guān)系。一畝田市場(chǎng)分析師杜鵑表示,天氣、飼料等因素影響范圍小,持續(xù)時(shí)間也不會(huì)太久。

  杜鵑:入冬以來,北方地區(qū)大范圍降雪影響了雞蛋的運(yùn)輸,但產(chǎn)地雞蛋價(jià)格受天氣影響不大,所以價(jià)格受供求影響,平穩(wěn)下滑。

  銷區(qū)雞蛋價(jià)格卻受天氣影響,所以在11月中旬全國(guó)雨雪天氣的影響下,價(jià)格出現(xiàn)短暫上漲后繼續(xù)回落。不過從全國(guó)雞蛋整體供應(yīng)情況來看,東北、內(nèi)蒙地區(qū)、華北及華中產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量充足。

  未來一段時(shí)期,雞蛋價(jià)格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中略跌的趨勢(shì),銷區(qū)的蛋價(jià)在極端天氣時(shí)期出現(xiàn)跳漲,但天氣恢復(fù)后也會(huì)逐漸回落。

  相對(duì)于糧價(jià)的平穩(wěn)和小宗蔬菜蔥姜蒜的暴漲暴跌,其實(shí)近年來,雞蛋價(jià)格整體維持在一個(gè)平穩(wěn)的狀態(tài)。結(jié)合近幾年蛋價(jià)的規(guī)律,記者發(fā)現(xiàn),雞蛋價(jià)格每年會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)小高峰,第一次是從上一年年底到來年春節(jié)之后;第二次是中秋節(jié)前后。這兩次價(jià)格的上漲主要受節(jié)日因素的影響。因此,一畝田分析師杜鵑預(yù)測(cè),雞蛋價(jià)格還是會(huì)出現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。

  杜鵑:今年年底,若沒有嚴(yán)重疫情的影響,預(yù)計(jì)年底蛋價(jià)還會(huì)出現(xiàn)一個(gè)小高峰,但上漲幅度可能會(huì)低于往年同期。

  從目前全國(guó)雞蛋供應(yīng)產(chǎn)能來看,供應(yīng)相對(duì)充足,對(duì)于養(yǎng)殖戶來說,競(jìng)爭(zhēng)壓力也比較大。從目前的價(jià)格來看,養(yǎng)殖戶的收益水平維持在低盈利情況,所以杜鵑建議養(yǎng)殖戶不要惜售。

  杜鵑:養(yǎng)殖戶存欄中如果有淘汰的蛋雞建議適時(shí)出欄,在天氣寒冷時(shí)注意蛋雞的保溫防寒工作,切記不要存蛋賭漲,耽誤了雞蛋的最佳出售時(shí)期。

  卓創(chuàng)資訊也提示大家,2016年上半年,補(bǔ)欄雞苗均已開產(chǎn)且進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期,后備貨源穩(wěn)步增加,市場(chǎng)待淘汰的適齡老雞數(shù)量不多,老雞蛋供應(yīng)偏少,高峰蛋供應(yīng)充足。建議養(yǎng)殖戶順勢(shì)出貨,切忌存貨賭漲。

編輯:王肖軍

關(guān)鍵詞:雞蛋價(jià)格;雞蛋市場(chǎng);雨雪天氣

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