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農(nóng)村山寨食品泛濫 亟待加強(qiáng)監(jiān)管

2017-05-09 15:24:00來源:人民日?qǐng)?bào)

  近年來,農(nóng)村食品安全問題屢屢被曝光,尤其是包圍校園的“五毛食品”,破損溢油的小包辣條、“傍名牌”的山寨食品、過期食品堂而皇之地涌進(jìn)農(nóng)村小賣部,安全隱患令人擔(dān)憂。這些“五毛食品”,很多沒有正規(guī)的生產(chǎn)廠家,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),包裝上找不到食品質(zhì)量安全標(biāo)志、生產(chǎn)批號(hào)以及可食用日期。而且為了增加口味,這些零食被添加了大量的添加劑。長期食用這些食品,危害很大。

  當(dāng)前,農(nóng)村成山寨食品集中地,重要原因在于,農(nóng)村消費(fèi)者辨別能力差、消費(fèi)水平低、維權(quán)意識(shí)不強(qiáng),加上自身的經(jīng)濟(jì)條件所限,通常會(huì)選擇便宜的商品。購買時(shí)沒有意識(shí)檢查商標(biāo)、廠家等信息,甚至保質(zhì)期都不看,這在客觀上給假冒偽劣商品以可乘之機(jī)。同時(shí),城區(qū)食品安全監(jiān)管力度相對(duì)較大,一些山寨食品紛紛“上山下鄉(xiāng)”,把農(nóng)村當(dāng)作傾銷地,這已成亟待關(guān)注的問題。

  整治農(nóng)村山寨食品刻不容緩。山寨食品不僅涉及商標(biāo)侵權(quán),更嚴(yán)重的是大多數(shù)山寨食品存在使用國家禁止添加或添加量超出正常范圍的物質(zhì)、衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等問題,嚴(yán)重影響消費(fèi)者的身體健康。

  因此,要加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部山寨食品的查處和打擊力度,絕不能讓農(nóng)村市場淪為山寨食品泛濫的法外之地。

  第一,應(yīng)加強(qiáng)基層食品監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),以農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場、中小學(xué)及周邊地區(qū)等為重點(diǎn)場所,集中整治食品經(jīng)營者的違法經(jīng)營行為,推動(dòng)食品安全監(jiān)管關(guān)口前移、重心下沉;

  第二,完善農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條監(jiān)管,開展定期與不定期的農(nóng)村食品安全治理專項(xiàng)檢查行動(dòng),對(duì)達(dá)不到食品安全標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)零食堅(jiān)決沒收、銷毀,形成全方位的農(nóng)村食品安全治理長效機(jī)制;

  第三,加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)的食品安全宣傳,引導(dǎo)農(nóng)民教育孩子抵制消費(fèi)山寨食品,形成不購買、不食用偽劣食品的社會(huì)環(huán)境,對(duì)生產(chǎn)和銷售山寨食品的行為及時(shí)舉報(bào)。

  山東青島市 潘 鐸

編輯: 孔明
關(guān)鍵詞: 山寨;農(nóng)村食品;食品安全監(jiān)管;加強(qiáng)農(nóng)村;食品質(zhì)量安全