河南信陽,位于河南省南部、淮河上游地區(qū),地處中國(guó)南北地理、氣候過渡帶和豫楚文化融合區(qū)。信陽所產(chǎn)的信陽毛尖聞名遐邇,因此又被譽(yù)為山水茶都、“中國(guó)毛尖之都”。
當(dāng)古詩(shī)詞遇上茶時(shí)光,會(huì)碰撞出怎樣的火花?
要說中國(guó)的茶,就不能只說茶。它還有一個(gè)不可或缺的“搭子”,那就是茶具。
茶,是大自然給予人類的饋贈(zèng),品茶是讓味蕾融入天然,亦是品味人生在信陽毛尖的茶香中。
“通過考察市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)大宗茶主要用于新式茶飲原料、奶茶和茶飲料的基茶原料等,需求量很大,而制作這些所用到的茶葉原料就是...
近年來,大宗茶的興起,不僅延長(zhǎng)了毛尖的采摘周期,更為信陽毛尖這條綠色的產(chǎn)業(yè)鏈注入了新的活力!毙抨柺袥负訁^(qū)十三里橋鄉(xiāng)...
肖珺景今年27歲,學(xué)習(xí)信陽毛尖炒制5年,但與信陽毛尖的緣分卻是自小開始的,她從小聞著茶香長(zhǎng)大。采摘、分級(jí)、攤放、生鍋(...
近年來,河南省信陽市多方發(fā)力,不斷開發(fā)茶葉附加產(chǎn)品,帶動(dòng)茶葉市場(chǎng)拓展,讓信陽毛尖釋放多重魅力。
四月的信陽市浉河區(qū),茶山蒼翠,茶園飄香,茶農(nóng)忙碌。同樣忙碌的,還有中國(guó)高級(jí)制茶技能大師李廣義。
晨曦初照,信陽浉河區(qū)的茶山輪廓在薄霧中若隱若現(xiàn)。隨著太陽升起,薄霧漸漸散去,露出了那一片片翠綠的茶園,陽光灑在茶葉上...
河南信陽的茶山,山勢(shì)起伏多變,物種豐富,云霧彌漫著茶山,濕度大,晝夜溫差大,很適合茶樹的生長(zhǎng),也成就了信陽毛尖的品質(zhì)...
谷雨時(shí)節(jié)的清晨,信陽市浉河區(qū)陳家灣村的茶農(nóng)們便早早地上了茶山,他們迎著朝霞,走進(jìn)茶園,開始了忙碌而充實(shí)的一天。
信陽毛尖是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是中國(guó)十大名茶之一,具有“細(xì)、圓、緊、直、多白毫”的特點(diǎn)。
清明至谷雨時(shí)節(jié),河南信陽的茶山蒼翠如綠色的海洋。
信陽毛尖以其獨(dú)特的魅力成為中國(guó)傳統(tǒng)茶文化中的璀璨明珠。
此一杯是遠(yuǎn)隔千里的“思念”,是與子偕老的“相伴”,是偷得浮生的“閑適”,是張弛有度的“自安”。
4月24日至5月7日期間,央廣網(wǎng)、中國(guó)之聲、中國(guó)交通廣播、云聽、央廣購(gòu)物同步推出《云遇中國(guó) “豫”見信陽毛尖》助農(nóng)整合營(yíng)銷...
有“江南北國(guó)”之稱的信陽地處淮河上游,大別山北麓,日照充足,雨量充沛,土壤呈酸性。
信陽南灣湖的桂魚蔥姜水凈漂10分鐘,魚肉片成片、腌制后用水滑出,裝在用信陽毛尖所泡茶水蒸制的雞蛋羹上,澆上湯汁,以煸炒...
人間四月芳菲盛,申城無處不茶香。4月28日上午,由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、信陽市人民政府主辦,河南省文化和旅游廳、河南廣播電...
“雖然我從小在茶山上長(zhǎng)大,但小時(shí)候心想長(zhǎng)大后一定不要從事這一行,因?yàn)椴刹鑼?shí)在是太辛苦了,但是隨著對(duì)茶文化的不斷學(xué)習(xí)和...
信陽的山水間,清爽的空氣中總是彌漫著一股特有的清新味道,或許是茶香一直浸潤(rùn)這片土地。記者跟隨信陽市木淳茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人...
谷雨前后,位于信陽市浉河區(qū)的車云山郁郁蔥蔥。這里是信陽毛尖的主產(chǎn)區(qū)之一,正值采茶季,茶山上,茶人正忙著采茶。
為提高茶葉的資源利用率,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,振興信陽鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),信陽農(nóng)林學(xué)院制藥工程學(xué)院通過“產(chǎn)學(xué)融合”的方式,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)...
大別山下,惠風(fēng)和暢,春茶吐綠。河南省信陽市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)車云山村安謐寧?kù)o,這里是信陽毛尖的發(fā)源地。
它,生于北緯32°黃金產(chǎn)茶區(qū),自然環(huán)境優(yōu)越 富含豐富物質(zhì),它,大師手工制,非遺技藝 歷經(jīng)9道傳統(tǒng)工序……它,就是來自河南...
信陽地處鄂豫皖三省交界,是中國(guó)著名的茶葉生產(chǎn)基地之一,信陽地理位置優(yōu)越,氣候溫和濕潤(rùn),土壤肥沃,適宜茶樹生長(zhǎng)。
9月20日,央廣網(wǎng)“云遇豐收節(jié)·千里‘繪’豐收”系列直播走進(jìn)河南省信陽市浉河區(qū),感受信陽毛尖白露茶的甘醇與清香。
今日上午,河南茶產(chǎn)業(yè)直播基地暨浉河區(qū)村播計(jì)劃育才基地啟動(dòng)儀式在河南信陽舉行。
央廣網(wǎng)聯(lián)合信陽市浉河區(qū),賦能河南優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地標(biāo)產(chǎn)品,助力鄉(xiāng)村振興。