3月29日，山西運(yùn)城市垣曲縣食用菌產(chǎn)業(yè)迎來了一個(gè)具有里程碑意義的時(shí)刻。垣曲縣首批出口韓國的食用菌深加工產(chǎn)品——“凱希姑娘”香菇罐頭，在順利通過海關(guān)檢驗(yàn)檢疫后，從垣曲縣皋落鄉(xiāng)凱希菌業(yè)有限公司正式發(fā)車。這是該縣食用菌深加工產(chǎn)品首次走出國門，這意味著垣曲縣食用菌產(chǎn)業(yè)成功邁出國際化步伐，開啟了新的發(fā)展篇章。

在垣曲縣皋落鄉(xiāng)凱希菌業(yè)有限公司的廠區(qū)內(nèi)，一片繁忙而有序的景象。工人師傅們?nèi)�神貫注地將印有韓文標(biāo)識(shí)的香菇罐頭，一箱箱、一排排整齊地裝入集裝箱貨車。簡短而莊重的首發(fā)儀式后，貨車緩緩啟動(dòng)，它將一路駛向青島港，隨后跨越重洋，抵達(dá)韓國市場。此次出口韓國的香菇罐頭共計(jì)17噸，成功實(shí)現(xiàn)6萬美元的外匯收入。與此同時(shí)，凱希菌業(yè)還與馬來西亞達(dá)成合作，簽訂了價(jià)值29萬美元、共計(jì)25噸的木耳醬訂單。

山西凱希菌業(yè)科技有限公司成立于2023年11月，是一家現(xiàn)代化食用菌深加工生產(chǎn)企業(yè)。2024年，開始實(shí)施食用菌預(yù)制菜及出口項(xiàng)目。滿負(fù)荷運(yùn)營后，年可處理1500噸香菇，預(yù)計(jì)出口創(chuàng)匯達(dá)800萬美元，潛力巨大。

近年來，垣曲縣以建設(shè)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)為總牽引，把食用菌作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以亳清河沿線為主陣地，打造“國家級食用菌產(chǎn)業(yè)基地”。2023年垣曲縣結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際提出創(chuàng)建“食用菌專業(yè)鎮(zhèn)”目標(biāo)，重點(diǎn)實(shí)施“11523”戰(zhàn)略規(guī)劃。截至2024年底，全縣食用菌種植規(guī)模達(dá)2200余萬棒（畝），產(chǎn)量達(dá)1.4萬余噸，種植、加工、出口、銷售總產(chǎn)值達(dá)2.97億元，形成了“龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)，市場主體齊頭并進(jìn)”的產(chǎn)業(yè)布局，擁有了較為完備的“產(chǎn)供銷研”一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。食用菌產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎。

“下一步，我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將緊密對接食用菌種植企業(yè)，全方位做好服務(wù)保障，從技術(shù)支持到加工銷售，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營順暢無阻。同時(shí)，積極與海關(guān)等部門對接，暢通出口渠道，憑借嚴(yán)格的質(zhì)量把控與高效的通關(guān)流程，助力我縣食用菌產(chǎn)品進(jìn)軍更多國際市場，逐步打響品牌知名度，讓垣曲菌菇鮮闖全球香飄世界�！痹�曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉瑞娟表示。（崔璐 郭柯娜）