央廣網(wǎng)北京7月28日消息（記者 陳祥銳）由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、北京首采運(yùn)通電子商務(wù)有限責(zé)任公司（首旅集團(tuán)集采中心）主辦的中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)餐飲酒店采購(gòu)委員會(huì)籌備會(huì)暨集采發(fā)布會(huì)將于7月30日在北京召開。
　　據(jù)了解，此次活動(dòng)與第十一屆北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“北京酒店餐飲博覽會(huì)”）同時(shí)同地舉辦，是博覽會(huì)最重要的同期活動(dòng)之一�；顒�(dòng)以“互享共贏”為主題，旨在促進(jìn)水產(chǎn)行業(yè)與餐飲、酒店行業(yè)的跨領(lǐng)域溝通，搭建跨行業(yè)、多方參與的信息交流與供采對(duì)接平臺(tái)。
　　據(jù)悉，錦江酒店中國(guó)區(qū)、北京學(xué)校基地直供平臺(tái)、香格里拉酒店集團(tuán)等近百家來(lái)自餐飲、酒店行業(yè)的采購(gòu)代表將出席會(huì)議，并與到場(chǎng)的30多家國(guó)內(nèi)優(yōu)秀水產(chǎn)品企業(yè)交流對(duì)接。在2021餐飲酒店集采發(fā)布會(huì)環(huán)節(jié)，旗下有100多家酒店餐飲企業(yè)的首旅集團(tuán)將攜手全國(guó)各業(yè)態(tài)社會(huì)連鎖餐飲負(fù)責(zé)人集中發(fā)布采購(gòu)需求，其中水產(chǎn)品采購(gòu)金額高達(dá)數(shù)10億元。