目前正值大連市露地大櫻桃果實(shí)發(fā)育關(guān)鍵期。記者從市氣象臺(tái)獲悉，今年5月全市平均氣溫略低，旅順、金普新區(qū)和瓦房店等大櫻桃主產(chǎn)區(qū)盛花期平均氣溫較去年同期低1℃～2℃，使今年露地大櫻桃成熟期比去年略晚。預(yù)計(jì)“明珠”6月上旬率先亮相，6月中旬至7月上旬美早、薩米特和晚紅珠等中晚熟品種陸續(xù)上市。

　　大連大櫻桃為什么好吃？大連地處遼東半島最南端，以低山丘陵地貌為主，沙質(zhì)土占26.45%，疏松透氣，土壤pH值6.0～7.0，極其適合大櫻桃生長(zhǎng)。受海洋調(diào)節(jié)作用，大陸性氣候與海洋性氣候兩種特征兼?zhèn)洌俏覈?guó)乃至世界櫻桃最佳栽植區(qū)之一。冬季無嚴(yán)寒，能夠滿足露地大櫻桃安全越冬；春季氣溫回升緩慢，大櫻桃發(fā)育期更充足；生長(zhǎng)期晝夜溫差條件有利于糖分和干物質(zhì)積累，種植的大櫻桃果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)�！按筮B大櫻桃”已獲農(nóng)業(yè)部國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

　　大連是全國(guó)范圍內(nèi)引進(jìn)種植甜櫻桃最早地區(qū)之一。上世紀(jì)60年代，市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院率先開展甜櫻桃種質(zhì)資源收集與新品種選育工作，利用有性雜交和芽變選種等技術(shù)手段，培育出具有優(yōu)質(zhì)、大果、豐產(chǎn)、廣適等特點(diǎn)的一系列新品種，實(shí)現(xiàn)果實(shí)熟期、果實(shí)品質(zhì)、果實(shí)重量方面的創(chuàng)新。