“十三五”時期我國糧食安全總體形勢總體向好，這為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。為適應(yīng)消費升級的需求，“十四五”時期，我國大力推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，提高糧油產(chǎn)品供給質(zhì)量和流通效率，更好地滿足人民群眾多樣化的糧油產(chǎn)品需求，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)和消費“雙升級”。
從2017年起，財政部、國家糧食和物資儲備局啟動實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，累計投入中央財政資金215億元，帶動地方和社會投資600多億元；建成糧食產(chǎn)后服務(wù)中心4000多個，新建和改造提升糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)1500多個，實現(xiàn)了糧食增產(chǎn)與提質(zhì)并舉。
大力推進(jìn)“中國好糧油行動”。國家糧食和物資儲備局制定了“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)，扶持中國好糧油示范縣389個，緊扣從田間到餐桌各環(huán)節(jié)，構(gòu)建“產(chǎn)購儲加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈，協(xié)同推進(jìn)糧食優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”，按照分級遴選機(jī)制，2020年，共推出了1696個省區(qū)級好糧油產(chǎn)品和236個“中國好糧油”產(chǎn)品，促進(jìn)了糧油產(chǎn)品的提質(zhì)進(jìn)檔、消費升級。
“十四五”時期，優(yōu)質(zhì)糧食工程、“中國好糧油行動”將重點推進(jìn)提升糧食綠色倉儲、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機(jī)械裝備、應(yīng)急保障能力、節(jié)約減損健康消費“六大行動”，不僅要讓中國人的飯碗牢牢端在自己手上，而且還要讓這個飯碗更加綠色、更有營養(yǎng)。
