央廣網(wǎng)廣州4月22日消息(記者何偉奇 周羽)4月22日,在廣東省政府新聞辦召開的發(fā)布會(huì)上,廣東省教育廳副廳長(zhǎng)王創(chuàng)表示,為了避免人群的聚集,廣東返校師生在校就餐將實(shí)行錯(cuò)峰就餐、分散用餐的方式,并且合理劃分就餐場(chǎng)所區(qū)域。
廣東省各級(jí)各類學(xué)校學(xué)生自4月27日起分期、分批、錯(cuò)峰返校。對(duì)于備受關(guān)注的校內(nèi)飲食問題,王創(chuàng)表示,師生返校前,廣東將向?qū)W校送餐的集體用餐配送單位開展全覆蓋檢查,對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備參與進(jìn)行全面徹底的清洗、消毒,對(duì)原材料采購(gòu)各種防護(hù)、就餐管理等方面都提出了要求,時(shí)刻把食品安全與應(yīng)急防控工作結(jié)合起來,保障師生在校的安全。同時(shí),為了避免人群的聚集,師生在校就餐實(shí)行錯(cuò)峰就餐、分散用餐,合理劃分就餐場(chǎng)所區(qū)域。食堂一般有排隊(duì)間隔指引標(biāo)志,避免具體用餐。
廣東鼓勵(lì)學(xué)校食堂提供營(yíng)養(yǎng)套餐,減少點(diǎn)餐時(shí)間,減少排隊(duì)時(shí)間,建議由學(xué)生自帶餐具,打開以后回宿舍、教室,或者是在食堂單人單桌用餐,盡量減少聚集。具體每個(gè)學(xué)校要根據(jù)學(xué)校就餐學(xué)生的數(shù)量、食堂規(guī)模以及是否住宿等方面的實(shí)際情況,來制定具體的操作辦法。
在食品安全應(yīng)急處置方面,廣東省教育廳今年年初已經(jīng)印發(fā)了學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,各地各學(xué)校也結(jié)合本地本校的實(shí)際,制定了本校的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案或者是組織方案,在返校前都至少開展了一次食品安全事故的應(yīng)急演練,確保一旦發(fā)生突發(fā)事件,能夠立即響應(yīng),有效實(shí)施,做到早掌握、早報(bào)告、早處置、早化解。