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重慶5個專項督查組今天起分赴區(qū)縣進行食品安全檢查
2014-06-07 12:07:00 來源:中國廣播網(wǎng) 說兩句 分享到:
央廣網(wǎng)重慶6月7日消息(記者陳鵬)重慶市食藥監(jiān)局通報,為保障高中考期間學(xué)生食品安全,從今天開始,5個專項督查組將分赴沙坪壩、渝北、合川等多個區(qū)縣,對學(xué)生食堂食品安全監(jiān)管措施落實情況進行督導(dǎo)。
據(jù)了解,高中考期間,各考點內(nèi)的學(xué)校食堂、小賣部、校園周邊食品經(jīng)營網(wǎng)店以及集中接待考生食宿的賓館、酒店及周邊地區(qū)將是督導(dǎo)組重點檢查的對象, 與此同時,還會召開考生集體食宿點、供餐點負責(zé)人專題會議,簽訂食品安全責(zé)任承諾書,并督促各食宿點、供餐點制定食品安全保障工作方案,明確食品安全負責(zé)人,開展食品從業(yè)人員培訓(xùn),加強食品安全管理。
市食藥監(jiān)局負責(zé)人表示,高中考期間,考慮到可能發(fā)生的食品安全投訴以及食品安全突發(fā)事件,重慶市食藥監(jiān)局會安排專人進行24小時應(yīng)急值班, 對集體食宿點、供餐點會限制高風(fēng)險食品的供應(yīng),確保高中考期間學(xué)生的飲食安全。
編輯:劉千里
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