中廣網(wǎng)北京2月19日消息(記者沈靜文)據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報(bào)道,統(tǒng)計(jì)顯示,我國每年損失浪費(fèi)的糧食上千億斤,比第一產(chǎn)糧大省黑龍江一年的產(chǎn)量還多,節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi),亟待立法。
國家糧食局局長任正曉介紹,我國糧食生產(chǎn)出來后,僅儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)總量達(dá)700億斤以上。其中,儲(chǔ)存設(shè)施簡陋、物流方式落后造成的損耗超過550億斤。對(duì)此,中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥強(qiáng)調(diào),減少浪費(fèi),應(yīng)從提高科技水平入手。
李國祥:我們現(xiàn)在的糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)、收獲環(huán)節(jié)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié),這種浪費(fèi)與我們現(xiàn)在的運(yùn)輸工具、倉儲(chǔ)設(shè)施、收割方式等等手段比較落后有很大關(guān)系,需要通過科技水平的進(jìn)步、設(shè)施設(shè)備改善減少浪費(fèi)。
目前,我國糧食供求處于緊平衡狀態(tài),近年來,每年進(jìn)口的谷物和大豆在1000億斤以上。而算算“浪費(fèi)”這筆賬,加上餐桌食物浪費(fèi),我國每年糧食損失浪費(fèi)上千億斤。李國祥表示,“節(jié)約糧食”的教育不可或缺,但要使約束行之有效,更需相關(guān)法律法規(guī)的出臺(tái)。
李國祥:要杜絕浪費(fèi),我們的民眾有這個(gè)意識(shí)以外,還需要我們的立法部門把杜絕浪費(fèi)、減少浪費(fèi)提高到國家法律層次上,加快立法。
任正曉透露,國家將編制《糧食行業(yè)節(jié)糧減損行動(dòng)實(shí)施方案》,制訂節(jié)糧減損技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)范;并在《糧食法》中明確節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)條款,以法律手段約束整治浪費(fèi)糧食的行為。
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