烹調(diào)師、育嬰員、藥師、美發(fā)師……首都生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)的提升離不開商業(yè)服務(wù)業(yè)的一線員工。2018年,萬余名選手參加了第八屆北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽,經(jīng)過同臺“比武”,22個(gè)競賽項(xiàng)目的前10名選手脫穎而出。12日的總結(jié)匯報(bào)會(huì)上,能工巧匠紛紛登臺,亮出自家絕活兒。
孩子的哭聲從屋里傳來,但門鎖出現(xiàn)故障打不開。25歲的黃祿通一路小跑到門前,打開工具箱,拿出裝備,專心致志地開鎖。不到半分鐘,門就順利打開了,孩子的哭聲也漸漸平息。黃祿通曾在海淀區(qū)當(dāng)過5年消防員,參加過1500多場消防救援,如今是中安特保(北京)國際貿(mào)易有限公司的員工,在今年的技能大賽中獲得了開鎖項(xiàng)目第3名!熬仍,門是第一道屏障,需要我們在最短的時(shí)間內(nèi)把鎖打開。”黃祿通說,他在救援中經(jīng)常遇到兒童在屋里,如果強(qiáng)行破門很危險(xiǎn),通過開鎖,既不傷鎖也不傷門,經(jīng)過幾年的訓(xùn)練,他最快幾秒鐘就能把鎖打開!笆忻耖_鎖換鎖一定要通過正規(guī)渠道,不要貪圖便宜!彼嵝颜f。
中藥炮制是我國獨(dú)有的傳統(tǒng)制藥技藝,切制在中藥炮制中應(yīng)用最為廣泛。同仁堂的盧振英坐在切制臺前,用最淳樸的手工技術(shù)切制白芍片。刀起刀落,直徑不到2厘米的白芍根就被切成了直徑只有1毫米的薄片。盧振英輕吹一口氣,白芍片就飛了起來,薄如蟬翼。
在現(xiàn)場,洗衣、修腳、手機(jī)維修、美容美發(fā)等各類生活性服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的獲獎(jiǎng)選手也都紛紛講述了自己的服務(wù)妙招。
北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽已成為提升首都商業(yè)服務(wù)業(yè)水平,培養(yǎng)選拔商業(yè)服務(wù)業(yè)人才的盛大競賽練兵活動(dòng)。今年,共有806家企業(yè)參加大賽,其中民營企業(yè)524家,占參賽總數(shù)的65%。(記者:馬婧)