中國有句老話說“不干不凈吃了沒病”，這句話到底有沒有科學(xué)道理呢，我們今天一探究竟。

身體里的“微生物聯(lián)合國”

你知道嗎？我們?nèi)梭w內(nèi)存在一個(gè)看不見的“聯(lián)合國”。里面住著數(shù)以萬億計(jì)的微生物，它們主要集中在消化道（尤其是腸道），這就是人體微生態(tài)系統(tǒng)！這些微生物包括細(xì)菌、真菌、病毒等，它們和人體形成了親密無間的“室友”關(guān)系，一起努力維持我們的健康。

微生態(tài)平衡的重要性：身體的“守護(hù)者”

1.免疫系統(tǒng)發(fā)育：腸道內(nèi)的微生物群落能夠刺激免疫系統(tǒng)的發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

2.營養(yǎng)吸收：某些微生物能夠幫助人體分解食物中的復(fù)雜物質(zhì)，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

3.抵御病原體：健康的微生態(tài)系統(tǒng)可以抑制有害微生物的生長，防止病原體入侵。

4.代謝功能：腸道微生物參與多種代謝過程，影響人體的新陳代謝和能量利用。

“不干不凈，吃了沒病”的科學(xué)解釋：微生物的“魔法”

1.暴露于微生物：適度接觸環(huán)境中的微生物有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。例如，嬰兒早期接觸各種微生物可以促進(jìn)免疫系統(tǒng)的成熟，減少過敏性疾病的發(fā)生。

2.多樣性：多樣化的微生物群落有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的多樣性，使其更能應(yīng)對不同的病原體。

3.免疫耐受：接觸適量的微生物可以訓(xùn)練免疫系統(tǒng)識(shí)別并耐受無害的外來物質(zhì)，避免過度反應(yīng)（如過敏）。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)：適度與衛(wèi)生并重

雖然適度接觸微生物有益，但過度接觸病原體仍可能導(dǎo)致疾病。因此，保持衛(wèi)生仍然非常重要，特別是在公共場合和個(gè)人衛(wèi)生方面。

“不干不凈，吃了沒病”這一俗語強(qiáng)調(diào)了適度接觸微生物對免疫系統(tǒng)發(fā)展的益處，但并不意味著完全不需要衛(wèi)生。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)提倡適度接觸微生物，同時(shí)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，以維護(hù)健康的微生態(tài)平衡。希望這個(gè)解釋能幫助您更好地理解這一觀點(diǎn)背后的科學(xué)機(jī)制。

作者：首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 李永進(jìn)