健康晚餐三要素 早吃素吃少吃!
2015-12-30 09:13:00 來源:美食杰
健康晚餐三要素,早吃素吃少吃!
對于很多職場中人來說,晚餐總是吃的晚且吃的應(yīng)付,而我們身體的很多疾病都和這種不良的飲食習(xí)慣有關(guān)系,如果想讓自己健康吃晚餐,下面的三個(gè)要素一定要牢記。
第一、晚餐要早吃
晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
在晚餐食物里,含有大量的鈣質(zhì),在新陳代謝進(jìn)程中,有一部分鈣被小腸吸收利用,另一部分則濾過腎小球進(jìn)入泌尿道排出體外,人的排鈣高峰常在餐后4~5小時(shí),若晚餐過晚,當(dāng)排鈣高峰期到來時(shí)人入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。
第二、晚餐要素吃
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
但在現(xiàn)實(shí)生活中,由于有相對充足的準(zhǔn)備時(shí)間,所以大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛,這樣對健康不利。攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會滯留于腸道中,會變質(zhì),產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質(zhì),刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
若脂肪吃得太多,可使血脂升高。大量的臨床醫(yī)學(xué)研究證實(shí),晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高3至4倍,而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食無異于火上澆油。
第三、晚餐要少吃
與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經(jīng)常攝入過多熱量,可引起血膽固醇增高,過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發(fā)動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病;晚餐過飽,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高,晚飯后人們的活動(dòng)量往往較小,熱量消耗少,上述物質(zhì)便在胰島素的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆站蒙眢w就會逐漸肥胖。
編輯:申珅
關(guān)鍵詞:吃素;吃晚餐;血膽固醇;尿路結(jié)石;潴留
吃素80年 103歲老壽星90歲后百病全消(圖),90歲前,楊惠祥老人患有胃病、高血壓和心臟病,經(jīng)常會心跳驟停,120急救人員多次上門,將老人抬到醫(yī)院搶救,但90歲過后,生命的奇跡發(fā)生了,楊惠祥老人身上的多種疾病一下子消失了,老人健健康康地生活,今年已經(jīng)103歲了。
2015-12-28 17:14:00
健康晚餐三要素,早吃素吃少吃!,對于很多職場中人來說,晚餐總是吃的晚且吃的應(yīng)付,而我們身體的很多疾病都和這種不良的飲食習(xí)慣有關(guān)系,如果想讓自己健康吃晚餐,下面的三個(gè)要素一定要牢記。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
2015-12-21 16:49:00
吃素由于缺乏肉類作為食物來源,許多民眾認(rèn)為吃素有營養(yǎng)不均衡的疑慮,也無法攝取充足營養(yǎng)。素食者容易攝取大量蔬果,有助降低膽固醇和預(yù)防心血管疾病。豆類如豆?jié){、豆腐,堅(jiān)果類如芝麻、杏仁、開心果,蔬菜類如芥藍(lán)、莧菜、綠花椰、海帶等,也含有不少鈣質(zhì),是素食民眾的補(bǔ)鈣好選擇。
2015-09-06 09:03:00
參與討論
我想說
央廣網(wǎng)官方微信
手機(jī)央廣網(wǎng)